Humanithé thés et rooibos bios
Matcha Bio 30g
Japon

Théine: Léger Moment: Journée Infusion:1 min
Le Matcha est le thé utilisé pour la cérémonie japonaise du "cha no yu".
Les meilleures feuilles du théier sont cueillies à la main, délicatement cuites à la vapeur, séchées puis réduites en poudre. Cette méthode de fabrication reste inchangée depuis 800 ans.
Issu de l'agriculture biologique, ce matcha est d'un beau vert émeraude et offre un goût intense et doux qui étonne même les gourmets japonais.
Il est vendu ici en boîte hermétiquement fermée d'une contenance de 30g pour le préserver de la lumière et de l'oxydation.
Pour le préparer, mettre 1g de Matcha (1/2 cuiller à café) dans un bol, le recouvrir de 100ml d'eau à 80°C et battre avec un fouet en bois (le chasen) jusqu'à obtention de mousse.
On sait aujourd'hui grâce à des moyens de mesure très précis que le Matcha est un des nutriments les plus riches en anti-oxydants au monde. Sa concentration en EpiGalloCatechine Galate (EGCG) est par exemple 137 fois supérieure à celle du thé vert classique consommé en infusion.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté ...
Assam BanaspatyTGFOP1 BioThé d'Assam d'excellent qualité, il libère une infusion dorée et brillante . Parfait pour le petit déjeuner, avec ou sans lait . L'Assam est la...[En savoir plus] 100 g 8,90 € |
Thé vert Bio du Vietnam...Récolté à plus de 1500m d’altitude, au Nord du Vietnam, ce thé vert offre de belles feuilles longues et courbées ; une liqueur aux reflets verts...[En savoir plus] 100 g 8,60 € |
Thé Sencha du JaponNormal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Dégustez ce Sencha, plein de caractère et très subtil...[En savoir plus] 80 g 19,60 € |
Panier
Aucun produit
Expédition
0,00 €
Total
0,00 €
Une question,
Un renseignement,
appelez-nous au
09.82.56.16.19
Découvrez
les bienfaits santé
des thés et des rooibos
-
Le thé et les autres boissons riches en antioxydants
Une étude comparative de l'activité antioxydante de différentes boissons publiée dans la revue Free Radical Research par le Dr George Paganga (King's College, Londres)...
-
Définition du thé noir
Selon Wikipedia … Un thé noir est un thé qui a subi une oxydation complète. La plupart des thés consommés en Occident sont des thés...
-
Théière BigTea vert
Voyez en grand votre tea time ! Que vous soyez un grand buveur de thé ou que vous soyez nombreux, cette théière grand format de 1,7l répondra parfaitement à...
-
Citation Yasunari Kawabata
« Une réunion de thé est une communion de sentiments quand de bons amis se retrouvent au meilleur moment, dans les meilleures conditions. » KAWABATA Yasunari
-
Citation Hippolyte Romain sur le thé simple
«Le thé dont je veux vous parler est amoureux des bols en bois des lamas tibétains autant que des plus fines porcelaines. C'est le thé simple et sain du Maître du...