Humanithé thés et rooibos bios
Matcha Bio 30g
Japon
Théine: Léger Moment: Journée Infusion:1 min
Le Matcha est le thé utilisé pour la cérémonie japonaise du "cha no yu".
Les meilleures feuilles du théier sont cueillies à la main, délicatement cuites à la vapeur, séchées puis réduites en poudre. Cette méthode de fabrication reste inchangée depuis 800 ans.
Issu de l'agriculture biologique, ce matcha est d'un beau vert émeraude et offre un goût intense et doux qui étonne même les gourmets japonais.
Il est vendu ici en boîte hermétiquement fermée d'une contenance de 30g pour le préserver de la lumière et de l'oxydation.
Pour le préparer, mettre 1g de Matcha (1/2 cuiller à café) dans un bol, le recouvrir de 100ml d'eau à 80°C et battre avec un fouet en bois (le chasen) jusqu'à obtention de mousse.
On sait aujourd'hui grâce à des moyens de mesure très précis que le Matcha est un des nutriments les plus riches en anti-oxydants au monde. Sa concentration en EpiGalloCatechine Galate (EGCG) est par exemple 137 fois supérieure à celle du thé vert classique consommé en infusion.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté ...
Rooibos nature biologique
Boisson nationale d'Afrique du Sud, encore appelée "thé rouge", elle donne une infusion rouge, très digeste, qui ne contient aucune théine . Elle peut donc être...[En savoir plus] 100 g 5,60 € |
Thé vert Perles de Dragon...
Près populaire en Chine, ce thé est réputé pour ses vertus apaisantes. Issu d’une récolte Impériale, découvrez les notes fleuries du...[En savoir plus] 80 g 24,95 € |
Rooibos Vert Bio en sachets
20 sachets fraîcheur de tisane bio Le rooibos , appelé aussi « thé rouge », alors qui ne s'agit pas d'un thé (du genre Camellia), est une...[En savoir plus] 45 g 4,75 € |
Panier
Aucun produit
Expédition
0,00 €
Total
0,00 €
Moyens de paiement acceptés
Une question,
Un renseignement,
appelez-nous au
09.82.56.16.19
Découvrez
les bienfaits santé
des thés et des rooibos
-
Les 7 trésors des lettrés
Les Chinois ont fait du thé l'un des sept trésors des lettrés, avec : la cithare les échecs la calligraphie la...
-
Citation Okakura Kakuso sur le thé par rapport au café
« Le thé n'a ni l'arrogance du vin, ni l'affectation du café, et encore moins l'innocence minaudière du cacao. » Kakuzo Okakura , Le Livre du Thé
-
Les apports en vitamines et minéraux du thé
En Grande-Bretagne, la consommation de thé est de 3,5 tasses par personne et par jour. Cette quantité fournit : - 16% des besoins journaliers en calcium...
-
Théine ou caféine?
La caféine a été découverte en 1820 par Runge, la théine en 1827 par Oudry. Quelques années plus tard, on s'aperçut qu'il s'agissait en fait de la...
-
Qu'est-ce que le pu-erh?
Non seulement le thé pu erh bio (pu er) est un excellent thé noir de Chine (de la région de pu'er dans la province du Yunnan), mais en plus c'est le thé...
Flux RSS
|
Copyright Humanithe EURL 2006-2011
Ecrire au Webmaster |
alimentation |