Humanithé thés et rooibos bios
Matcha Bio 30g
Japon

Théine: Léger Moment: Journée Infusion:1 min
Le Matcha est le thé utilisé pour la cérémonie japonaise du "cha no yu".
Les meilleures feuilles du théier sont cueillies à la main, délicatement cuites à la vapeur, séchées puis réduites en poudre. Cette méthode de fabrication reste inchangée depuis 800 ans.
Issu de l'agriculture biologique, ce matcha est d'un beau vert émeraude et offre un goût intense et doux qui étonne même les gourmets japonais.
Il est vendu ici en boîte hermétiquement fermée d'une contenance de 30g pour le préserver de la lumière et de l'oxydation.
Pour le préparer, mettre 1g de Matcha (1/2 cuiller à café) dans un bol, le recouvrir de 100ml d'eau à 80°C et battre avec un fouet en bois (le chasen) jusqu'à obtention de mousse.
On sait aujourd'hui grâce à des moyens de mesure très précis que le Matcha est un des nutriments les plus riches en anti-oxydants au monde. Sa concentration en EpiGalloCatechine Galate (EGCG) est par exemple 137 fois supérieure à celle du thé vert classique consommé en infusion.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté ...
Thé blanc des Anges BioThé composé du bourgeon et des deux premières feuilles de la branche du théier, prélevées au printemps, qui ne subissent que deux opérations : le...[En savoir plus] 80 g 8,90 € |
Boîte 125g Camélia...Optez pour cette boîte très pratique, mais aussi très esthétique pour y mettre votre thé préféré ! Cette boîte, avec la...[En savoir plus] 200 g 8,30 € |
Gyokuro BioEncore appelé Rosée Précieuse, ce thé vert provenant de l'agriculture biologique est le plus raffiné des thés japonais. Récolté une fois par...[En savoir plus] 80 g 19,50 € |
Panier
Aucun produit
Expédition
0,00 €
Total
0,00 €
Une question,
Un renseignement,
appelez-nous au
09.82.56.16.19
Découvrez
les bienfaits santé
des thés et des rooibos
-
Pourquoi du thé biologique ?
Afin de lutter contre les insectes, maladies ou mauvaises herbes, les pays producteurs de thé ont largement recours à des produits phytosanitaires très toxiques pour notre...
-
Bienfaits du thé vert sur la santé
Les catéchines (polyphénols) : - réduisent la fréquence de cancer - diminuent le taux de cholestérol sanguin - inhibent...
-
Citation Hippolyte Romain sur le thé simple
«Le thé dont je veux vous parler est amoureux des bols en bois des lamas tibétains autant que des plus fines porcelaines. C'est le thé simple et sain du Maître du...
-
Citation Yasunari Kawabata
« Une réunion de thé est une communion de sentiments quand de bons amis se retrouvent au meilleur moment, dans les meilleures conditions. » KAWABATA Yasunari
-
Coffret Découverte (2) Rooibos Bio
Ce coffret est le cadeau idéal pour découvrir ou faire découvrir le rooibos. Ce coffret est composé de 4 boîtes de 50g, elles mêmes dans une...