Humanithé thés et rooibos bios
Cette infusion est remplie de surprises gustatives, toutes aussi étonnantes les unes que les autres… Pour passer un moment détente, ce délicat breuvage ne contient que des bonnes choses : thé grec des montagnes, des feuilles d'ortie, de la citronnelle, des quartiers d'orange, des fleurs de...[En savoir plus]
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Pour changer des infusions dîtes classiques, nous vous proposons ces fruits à infuser. Ce mélange audacieux de canneberge et de kiwi, est adouci par la présence morceaux de dattes, de raisins secs, de baies de goji, légèrement acidulé avec de la citronnelle et des arômes de...[En savoir plus]
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les bienfaits santé
des thés et des rooibos
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Bienfaits du thé vert sur la santé
Les catéchines (polyphénols) : - réduisent la fréquence de cancer - diminuent le taux de cholestérol sanguin - inhibent...
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Théine ou caféine?
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Citation Okakura Kakuso sur le thé et l'humanité
« L'humanité, chose curieuse, s'est toujours retrouvée autour d'une tasse de thé. » Kakuzo Okakura , Le Livre du Thé
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Citation Okakura Kakuso sur l'art du thé
« L’art du thé consiste à dissimuler la beauté que l’on est capable de découvrir, et à suggérer celle que l’on n’ose...
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Citation Okakura Kakuso sur le thé par rapport au café
« Le thé n'a ni l'arrogance du vin, ni l'affectation du café, et encore moins l'innocence minaudière du cacao. » Kakuzo Okakura , Le Livre du Thé