Humanithé thés et rooibos bios
Ce coffret est le cadeau idéal pour découvrir ou faire découvrir le thé noir. Ce coffret est composé de 4 boîtes, elles mêmes dans une boîte rectangulaire, facile à ranger. Les boîtes contiennent : 25g Yunnan impérial Bio 30g Pu Erh Bio 30g...[En savoir plus]
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Thé noir de Darjeeling issu de l'Agriculture bio-dynamique, il est produit sur les flancs de l'Himalaya. Thé de très grande qualité, il est issu de la première récolte de printemps. Son infusion pâle est très équilibrée, d'une extrême finesse et très...[En savoir plus]
Retrouvez toute la puissance et la finesse d’un grand thé noir de Chine dans ce Yunnan Impérial. Sa robe cuivrée et épaisse dévoile une véritable explosion de saveurs. Bonne tenue en bouche, ses arômes boisés, et épicés sont parfaitement...[En savoir plus]
Un thé noir puissant mais très délicat en bouche. Laissez-vous surprendre par ce thé venu d’ailleurs, aux notes animales mais également rondes. Son parfum de terre, lui donne une saveur à la corsée et fraîche. Idéal pour le petit déjeuner mais excellent...[En savoir plus]
Thé d'Assam d'excellent qualité, il libère une infusion dorée et brillante . Parfait pour le petit déjeuner, avec ou sans lait . L'Assam est la première région théière en Inde, avec un tiers de la production totale indienne. Le thé de cette région est...[En savoir plus]
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Thé de Chine issu de l'Agriculture biologique, produit dans la province d'Anhui, dans le district de Qimen . Infusion rouge à la saveur onctueuse chocolatée au parfum intense d'orchidée . Faible teneur en théine . Possibilité de le déguster toute la journée . Plusieurs...[En savoir plus]
Thé issu de l'Agriculture biologique provenant des montagnes du Sri Lanka . Saveur douce et aromatique . Thé du matin ou de l'après-midi, supportant bien un nuage de lait . Les plantations de thé du Sri Lanka datent de la fin du XIXème siècle. On les exploite surtout dans les hautes terres...[En savoir plus]
Encore appelé thé "mange graisse", et connu pour ses nombreuses vertus bienfaitrices, le Pu Erh (Pu er) est faible en théine et diminue le taux de mauvais cholestérol. Issu de l'Agriculture biologique dans la province du Yunnan, aussi appelé pu er, le Pu Erh (Pu er) a un goût subtil de terre...[En savoir plus]
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les bienfaits santé
des thés et des rooibos
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Qu'est-ce que le rooibos?
Aussi connu comme " thé rouge " ou " thé rooibos ", produit de l'Aspalathus exclusivement en Afrique du sud, le rooibos , qui se consomme nature ou parfumé comme le...
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Théine ou caféine?
La caféine a été découverte en 1820 par Runge, la théine en 1827 par Oudry. Quelques années plus tard, on s'aperçut qu'il s'agissait en fait de la...
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Citation Hippolyte Romain sur le partage du thé
«J'aime l'acte simple de faire chauffer de l'eau dans une vieille bouilloire cabossée, j'aime jeter des feuilles dans le fond de la théière que j'ai choisie et...
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Vieil adage chinois
Un peu de thé chaque jour éloigne le médecin pour toujours.
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Définition du thé noir
Selon Wikipedia … Un thé noir est un thé qui a subi une oxydation complète. La plupart des thés consommés en Occident sont des thés...