Les 7 nécessités de la vie

Depuis un millénaire, le thé est rangé en Chine parmi les 7 nécessités de la vie quotidienne, au même titre que :
  le bois de chauffage
  le riz
  l'huile
  le sel
  la sauce soja
  le vinaigre

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  • Citation Yasunari Kawabata

    « Une réunion de thé est une communion de sentiments quand de bons amis se retrouvent au meilleur moment, dans les meilleures conditions. » KAWABATA Yasunari

  • Vieil adage chinois

    Un peu de thé chaque jour éloigne le médecin pour toujours.