Humanithé thés et rooibos bios
Rooibos vert biologique
Afrique du sud
Théine: Aucune Moment: Soirée Infusion:7 min
Par opposition au rooibos « classique », le rooibos vert est un rooibos séché mais non fermenté.
L’infusion qu’on en tire n’a pas la couleur rougeâtre caractéristique du rooibos fermenté : elle est plutôt jaune, et son goût est moins sucré et fruité que le rooibos fermenté.
Le rooibos vert contient plus d’antioxydants que le rooibos traditionnel rouge.
Les populations indigènes des montagnes au nord du Cap, Khoi et San, cueillaient déjà les parties aériennes du rooibos sauvage il y a plus de 300 ans. Après les avoir fait fermenter, ils en faisaient une infusion rougeâtre au goût naturellement sucré et fruité.
Un botaniste européen, Carl Thunberg, rapporte de sa visite au Cap dès 1772 un témoignage sur l’utilisation déjà répandue du rooibos dans cette région.
Ce n’est qu’à partir des années 1930 qu’on a commencé à cultiver le rooibos à des fins commerciales.
Consommée chaude ou froide, cette infusion est aujourd’hui considérée comme la boisson nationale d’Afrique du Sud.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté ...
Pelle à thé japonaiseAjouter au panier Pelle à thé en céramique japonaise très élégente et raffinée. Longueur environ 10 cm. [En savoir plus] 150 g 8,90 € |
Easy to Go ChatsAjouter au panier Chats de compagnie! Mug fermé de 0,3L en porcelaine, double paroi, avec couvercle en silicone. Très pratique lorsque vous souhaitez garder votre boisson...[En savoir plus] 450 g 13,90 € |
Filtres à thé en...Boîte de 100 filtres à thé en papier, non blanchis au chlore et biodégradables, pouvant être utilisés sans pince. Très pratique lorsqu'on ne veut pas...[En savoir plus] 44 g 5,20 € |
Panier
Aucun produit
Expédition
0,00 €
Total
0,00 €
Une question,
Un renseignement,
appelez-nous au
09.82.56.16.19
Découvrez
les bienfaits santé
des thés et des rooibos
-
Les thés verts japonais les plus connus
Selon Wikipedia … Le Japon ne produit aujourd'hui plus que du thé vert, dans une vaste gamme de prix et de qualité. Les plantations se situent surtout sur les îles...
-
Du thé pour améliorer sa flore intestinale
Le thé ne nous protège pas seulement en inhibant les bactéries toxiques, il nous aide à garder intactes les bactéries amies, appelées probiotiques. Le...
-
Qu'est-ce que le rooibos?
Aussi connu comme " thé rouge " ou " thé rooibos ", produit de l'Aspalathus exclusivement en Afrique du sud, le rooibos , qui se consomme nature ou parfumé comme le...
-
Qu'est-ce que le pu-erh?
Non seulement le thé pu erh bio (pu er) est un excellent thé noir de Chine (de la région de pu'er dans la province du Yunnan), mais en plus c'est le thé...
-
Citation Okakura Kakuso sur le thé par rapport au café
« Le thé n'a ni l'arrogance du vin, ni l'affectation du café, et encore moins l'innocence minaudière du cacao. » Kakuzo Okakura , Le Livre du Thé




