Rooibos vert biologique

Afrique du sud

Rooibos vert biologique
zoom

Léger / Moyen / Fort / Aucune / Matin / Journée / Soirée

Théine: Aucune Moment: Soirée Infusion:7 min

Par opposition au rooibos « classique », le rooibos vert est un rooibos séché mais non fermenté.

L’infusion qu’on en tire n’a pas la couleur rougeâtre caractéristique du rooibos fermenté : elle est plutôt jaune, et son goût est moins sucré et fruité que le rooibos fermenté.

Le rooibos vert contient plus d’antioxydants que le rooibos traditionnel rouge.

Les populations indigènes des montagnes au nord du Cap, Khoi et San, cueillaient déjà les parties aériennes du rooibos sauvage il y a plus de 300 ans. Après les avoir fait fermenter, ils en faisaient une infusion rougeâtre au goût naturellement sucré et fruité.

 Un botaniste européen, Carl Thunberg, rapporte de sa visite au Cap dès 1772 un témoignage sur l’utilisation déjà répandue du rooibos dans cette région.

 Ce n’est qu’à partir des années 1930 qu’on a commencé à cultiver le rooibos à des fins commerciales.

 Consommée chaude ou froide, cette infusion est aujourd’hui considérée comme la boisson nationale d’Afrique du Sud.

Poids : 100 g 5,90 €

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté ...

Tisanière Summer

Tisanière Summer

La Tisanière Summer en porcelaine est idéale pour préparer votre thé, infusion ou rooibos. Dotée d'un couvercle en céramique et d'un filtre en inox pour...[En savoir plus]

500 g 13,90 €

Rooibos Choco menthe Bio

Rooibos Choco menthe

Ajouter au panier

Délicieux rooibos provenant d'Afrique du Sud, issu de l'Agriculture Biologique, parfumé avec de beaux morceaux de chocolat et de feuilles de menthe, et du réglisse. Le...[En savoir plus]

100 g 6,00 €

Passoire à thé...

Passoire à thé avec soucoupe

Passoire à thé avec ramasse gouttes. Longueur totale : 14 cm Diamètre de la passoire : 5,5 cm [En savoir plus]

100 g 9,00 €



Panier  

(vide)

Tous nos produits sont issus de l'Agriculture Biologique

Agriculture biologique - Certifiée FR-BIO-01 en savoir plus

Moyens de paiement acceptés

Modes de paiement

Une question,
Un renseignement,
appelez-nous au
09.82.56.16.19

Professionnels, vous voulez revendre nos produits ?

Revendez nos produits En savoir plus

Découvrez
les bienfaits santé
des thés et des rooibos

  • Bienfaits du thé vert sur la santé

    Les catéchines (polyphénols) :   - réduisent la fréquence de cancer   - diminuent le taux de cholestérol sanguin   - inhibent...

  • Les thés verts japonais les plus connus

    Selon Wikipedia … Le Japon ne produit aujourd'hui plus que du thé vert, dans une vaste gamme de prix et de qualité. Les plantations se situent surtout sur les îles...

  • Coffret Découverte (2) Rooibos Bio

    Ce coffret est le cadeau idéal pour découvrir ou faire découvrir le rooibos. Ce coffret est composé de 4 boîtes de 50g, elles mêmes dans une...

  • Définition du thé noir

    Selon Wikipedia … Un thé noir est un thé qui a subi une oxydation complète. La plupart des thés consommés en Occident sont des thés...

  • Qu'est-ce que le pu-erh?

    Non seulement le thé pu erh bio (pu er) est un excellent thé noir de Chine (de la région de pu'er dans la province du Yunnan), mais en plus c'est le thé...