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Fermentation
Processus complexe durant lequel les huiles essentielles contenues dans les feuilles, et libérées par le roulage, vont se libérer et entrer en action afin de donner au thé sa couleur et son goût définitif.Panier
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Selon Wikipedia … Il existe en Chine des centaines de variétés de thé différentes. Elles reçoivent des noms conventionnels, liés la plupart du...
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